FRUTO SANO

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PARADIGMA

PARADIGMA

domingo, 22 de mayo de 2011

NUEVA PROPUESTA "Seminario Kuñiutun ruca" : FACIMED-UNComahue-CODEMA-ICAT

Esta propuesta surge de la falta de habilitación práctica de las anteriores y a la espera de la viabilidad de las mismas.

Se presentará a la Secretaria Académica de la FACIMED - UNComahue un Seminario a realizarse durante el 2° cuatrimestre del año académico 2011
PROPOSITO : capacitar a los estudiantes de medicina, enfermería, salud ambiental y agronomía como futuros integrantes del equipo de salud, en el paradigma del HOGAR SALUDABLE.

TEMARIO TENTATIVO
1) HABITAT-ACCESIBILIDAD FISICA
2) AGUA POTABLE - HIGIENE
3) AIRE PURO O SALUDABLE - AMBIENTES LIBRES DE HUMO DE TABACO
4) BUENAS PRÁCTCAS EN EL MANEJO DE LOS ALIMENTOS
5) DISPOSICIÓN DOMICILIARIA DE EXCRETAS - EL BAÑO
6) DISPOSICIÓN INTERNA Y FINAL LOCAL DE LA BASURA DOMICILIARIA - RECICLADO
7) HUERTA ORGÁNICA FAMILIAR - SOBERANÍA ALIMENTARIA
8) AGROTÓXICOS -
9) ANIMALES DOMICILIARIOS - MASCOTAS
10) ECONOMÍA SOCIAL

FECHA TENTATIVA : 19/8/11 al 28/10/11
RESPONSABLE : Dra Angélica Cores (docente AYP3 de la CATEDRA APS I - FACIMED-UNComahue)

martes, 15 de marzo de 2011

mi mail

quetzalina@hotmail.com

alli pueden mandarme sus consideraciones, opiniones y demás yerbas
Angélica

domingo, 13 de febrero de 2011

PROYECTO NUEVA RUCA








Proyecto de AUTOPRODUCCION DE ALIMENTOS en las VIVIENDAS RIONEGRINAS-
CASA RIONEGRINA II

FUNDAMENTO

VIVIENDA SALUDABLE
“El desarrollo de las formas sociales complejas, permiten producir herramientas , tecnologías y formas de apropiación y reproducción de la realidad que superponen escenarios antrópicos prevalentes sobre los naturales”.[1]


FAVORECER LA SALUD da lugar a la extensión biológica de vida y a la preservación de la especie y bajo una acepción social, elevar la calidad de vida.
La preceptiva del control de los riesgos y la prevención, traslada el foco de atención del individuo aislado a su comunidad y del combate de la enfermedad, a la problematización de los determinantes y condicionantes del individuo, el grupo y el medio material y espiritual donde la vida se desarrolla. Así los ambientes resultan área de vigilancia para la identificación, evaluación y manejo de factores de riesgo a la salud y escenario de acción para la promoción social.
La custodia inteligente del habitat, hace que se faciliten las funciones relacionadas con las actividades biológicas como la nutrición, el sueño, el reposo, la convalecencia, momentos sensibles en los que se necesita mayor protección y alojamiento.
Los condicionantes stresores de la vivienda pueden actuar como irritantes cuantitativamente en más o en menos, suscitando reacciones agudas por exposición a dosis altas o crónicas por acumulación en el tiempo cronológico.
El hogar sería
cuando hay una armonía entre los recursos y los convivientes
de una casa.


AMBIENTES DE SOPORTE
VIVIENDA COMO AGENTE DE SALUD-ENFERMEDAD

Clasificamos los ambientes de soporte en

1) físicos
2) sociales (vínculos internos)
3) económicos
- origen de los recursos
- medios
- modos de producción
- servicios
- formas políticoadministrativas

El problema de la vivienda como determinante de la salud, tiene jerarquía en la construcción del espacio soporte barrio, localidad, etc. Su importancia viene señalada desde ALMA ATA y la necesidad de transformarla en algo mas que el lugar familiar de compartir las funciones anteriormente dichas, convierte una casa familiar, en vivienda taller, vivienda almacén o quiosco (vivienda comercio)
Enfocamos la intervención en el hogar, como una forma de horizontalizar los saberes científicos que están disponibles vehiculizados por recursos humanos acreditados, a través de las guías metodológicas consensuadas en los organismos internacionales en respuesta a la necesidad de alejar a los humanos del estilo prueba y error en cuestiones ya clarificadas en las que no es más necesario perder el tiempo.

PROGRAMAS
GUIAS METODOLOGICAS
CALIDAD AMBIENTAL (agua, aire, accidentes (riesgo)
Ambientes internos y peridomiciliarios deteriorados
Enfermedades transmisibles
Vectores, hospederos y agentes etiológicos intra y peridomiciliarios
Enfermedades no transmisibles
Alrgenos, irritantes, estresares psicosociales, violencia intra y peridomiciliaria
Desastres y riesgos
Desastres naturales y antropicos intra y peridomiciliarios
Genero salud y promoción de la mujer
Estilos de vida
Salud del trabajador
Uso enajenado de la vivienda por trabajo en ella en malas condiciones
Promoción y protección de la salud
Concreción de programas
Políticas publicas y salud
Iniquidades

CRITERIOS DE REALIZACIÓN DE PROYECTOS

CRITERIOS ANTERIORES

1) individual (por familia) COOPERATIVAS
2) DESDE LA SOLA NECESIDAD HABITACIONAL
3) COMO SUBSIDIO DEL ESTADO
4) COMO PLAN ECONOMICO PARA POBRES
5) Como ayuda a la clase media empobrecida

CRITERIOS NUEVOS

Creación de un barrio, no sólo hacer un grupo para garantizar el pago de la cuotas sino para crear un ambiente solidario.
La solidaridad no se impone. Es producto del ejercicio del amor mutuo. No hay amor adonde se compite por los recursos materiales y no todos serán incorporados al proyecto. Cuando en la primera etapa la depuración no es normativa sino discrecional por incorporaciones políticopartidarias o corrupción personal de los lideres.

TRABAJAR CON RECURSOS HUMANOS EXISTENTES.
REORIENTACION DE FUNCIONES
E INTEGRAR OBJETIVOS INSTITUCIONALES

ANTECEDENTES

AUTOC.P.G.
0 ALLEN
I, II y III Balsa Las Perlas (Foro de la Margen Sur)
IV = Bº PIEDRABUENA (Cipolletti)
V =Barrios SAN SEBASTIAN/ANTARTIDA de Cipolletti
VI = SAN SEBASTIÁN / UNC MEDICINA (trabajo final de la CATEDRA CLINICA Y CIRUGÍA)
PROYECTO LIVINTON = Proyecto multicentrico sobre salud en la vivienda (RED ARGENTINA DE VIVIENDA SALUDABLE – 2003)
HABITAT (Mendoza) INTI 2010-
http://www.mendozaconicet.gob.ar/portal/node/105
CASA RIONEGRINA – UNC CURZA Arq Gerrero 2003
KUÑIUTÚN RUCA – CODEMA –Gral. Fernández Oro – Río Negro

INTRODUCCION

Debido a los nuevos hechos sucedidos en la Republica Argentina y a la nuevas modalidades para solucionar la crisis habitacional con el concurso del estado y la participación organizada a tal fin de los destinatarios, hace necesario un enfoque integral
Que dé respuesta a la necesidad de fortalecer la paz en la vida comunitaria incluyendo en las propuestas
- desarrollo local sustentable
- mayor independencia económica para el consumo de alimentos
- participación ciudadana (especialmente de los usuarios identificados) en la programación, desarrollo y sostenimiento en el futuro de la continuidad de las propuestas
- educación popular ambiental

El mal uso del entorno, no sólo reduce la ESPERANZA DE VIDA DEL PLANETA y sus HABITANTES sino que a corto plazo, DISMINUIRÁ EN BIENESTAR DE LA EXISTENCIA, LA CALIDAD DEL ESTAR.
Además deben dejarse atrás las propuestas coyunturales por
a) aumento de la demanda de viviendas
b) conflictos sociales (que hasta son fabricados)
c) disponibilidad financiera puntual (crédito nacional o externo)

básicamente dadas las condiciones de pobreza, analfabetismo del castellano y parálisis porque la opresión del sistema consumista les ha matado el DESEO, es que se buscan nuevas formas de CIUDADANÍA PLENA con un acompañamiento educativo ambiental.


PROPOSITO

Acompañar el desarrollo barrial sustentable educando para mejorar la calidad de vida de los ciudadanos
OBJETIVO

Mejorar las VIVIENDAS RIONEGRINAS QUE SE CONSTRUYAN DESDE EL 2011

OBJETIVOS ESPECIFICOS

1) planificar la NUEVA CASA RIONEGRINA en reunión permanente interdisciplinaria y comuninaria (COOPERATIVAS) para modificar la CASA RIONEGRINA
2) realizar el proyecto legislativo para legalizar el proyecto
3) EDUCAR AL EQUIPO DE PLANIFICACION Y EJECUCIÓN EN SALUD realizar encuentros educativos lograr el paradigma habitacional sustentable = KUÑIUTÚN RUCA
4) EJECUTAR EL PROYECTO

METAS

1) realizar 100% DE REUNIONES CON QUORUM preestablecido
2) asesorar a la legislatura para que se promulgue la ley NUEVA CASA RIONEGRINA en el 2011
3) realizar un SEMINARIO KUÑIUTÚN RUCA RIONEGRINA

ACTIVIDADES (SUBPROGRAMAS)

1) 5 ENCUENTROS DE PLANIFICACION
2) FORMULACION del PROYECTO DE LEY DE CASA RIONEGRINA AMBIENTALMENTE SALUDABLE
3) SEMINARIO KUÑITÚN RUCA de Educación Ambiental (formación de un LLAITÚN NUEVA CASA RIONEGRINA)
4) Ejecutar de manera solidaria toda la construcción de las NUEVAS VIVIENDAS entre miembros de la cooperativa y entre cooperativas









[1] Guias metodologicas para la iniciativa de la vivienda saludable La Habana 2001 (para OPS)

jueves, 20 de enero de 2011

FIESTA NACIONAL DE LA PERA - ALLEN- RIO NEGRO


la pera tiene agua, vitaminas y fibra



















































































































































sábado, 8 de enero de 2011

NUEVO DESAFÍO

Desde hace años se sabe que la autoproducción de alimentos es una solución efectiva para alimentar a los habitantes. Lo prueban largas historias de colonos de todo tipo.
Para que HOY la autoproducción funcione se necesitan 2 cosas:

1) tierra disponible
2) cambiar la mentalidad de consumo de comida chatarra

en febrero, el KUÑIUTÚN RUCA se estará proponiendo como complemento de la oferta de vivienda en el proyecto CASA RIONEGRINA.

SI HAY ESPACIO EN EL TERRENO ADJUDICADO PARA PATIO O JARDÍN

¿POR QUÉ NO LO CAMBIAMOS POR UNA HUERTA FAMILIAR?

nos veeeemos......

lunes, 11 de octubre de 2010

PROGRAMA DE EMPLEO “ FORMACIÓN DEL LLAITÚN de llaitukchenes tanques

en el mes de octubre se realiraran las nuevas actividades del programa
1) del 25 al 30 de octubre : SEMINARIO FORMACIÓN DEL LLAITÚN TANQUES
2) el 30 de octubre : definición de agenda para la limpieza de tanques a beneficiarios seleccionados del programa COMER EN FAMILIA
3) NOVIEMBRE= Creación de la oficina de empleo = oferta de limpieza de tanques domiciliarios
4) DICIEMBRE = concurso LA SALUD EMPIEZA CON LA LIMPIEZA

martes, 5 de octubre de 2010

FERIA 2010 DE TALLERES Y EMPRENDIMIENTOS DE FERNANDEZ ORO

el LLAITÚN del KUÑIUTÚN RUCA
SERÁ PARTE DE LA FERIA
como reconocimiento de que

LA EDUCACIÓN POPULAR EN SALUD
EJE
DE LA POLÍTICA DE GESTIÓN PARTICIPATIVA
es un avance en el protagonismo de los beneficiarios del programa COMER en CASA
EN LA CONSTRUCCIÓN DE SU PROPIO BIENESTAR

POLIDEPORTIVO FERNANDEZ ORO
Sabado 8 de octubre
18 hs

domingo, 3 de octubre de 2010

cuidados para el uso de bombillas de bajo consumo - INTI

EL PELIGRO DE LA BOMBILLAS DE BAJO CONSUMO DE ENERGÍA –
SI NO NOS INFORMAMOS SIEMPRE TENEMOS EN CASA UN ENEMIGO SILENCIOSO

Desde hace más de un año varios Organismos Internacionales vienen alertando acerca de la inconveniencia sanitaria, ambiental y operativa de las Lámparas o bombillos de bajo consumo. Uno de ellos es el INTI - Instituto Nacional de Tecnología Industrial de Argentina. Otro de esos organismos, el Department for Environment, Food and Rural Affairs, encargado de la protección ambiental en el Reino Unido (U.K.) ha girado instrucciones para el caso de que una Lámpara de bajo consumo se rompa!!!.
Pongan mucha atención:

-Desocupar la habitación y ventilarla durante al menos 15 minutos.
-No usar una aspiradora.
-Limpiar utilizando guantes de goma y evitar la creación e inhalación de polvo del aire.
-Recoger todas las partículas y fragmentos de vidrio y colocarlos en una bolsa de plástico.
-Limpiar el área con un paño húmedo y a continuación ponerlo en una bolsa y sellarla.
-La bolsa no se debe tirar a la basura.

Todos los municipios tienen la obligación de disponer de las medidas necesarias para la eliminación de los residuos peligrosos". No son las instrucciones por si se rompe una ampolla de ántrax. Parece que lo fuera y es así porque la rotura de bombillas de bajo consumo / CFL, representan un gran peligro. Vean por qué:
1 - Generan contaminación con mercurio.
(Ref./ INTI: "El mercurio puede permanecer por mucho tiempo en la atmósfera antes de depositarse(...). Ocasiona una amplia gama de efectos sistémicos en humanos (riñones, hígado, estómago, intestinos, pulmones y una especial sensibilidad del sistema nervioso), aunque varían con la forma química. Los microorganismos convierten el mercurio inorgánico en metilmercurio, una forma química muy tóxica, persistente y bioacumulable y que, además, se absorbe fácilmente en el tracto gastrointestinal humano"). 50 millones de lamparitas producirán 250 kilos de mercurio.
2- El mercurio emitido por rotura permanece mucho tiempo en el área.
(Ref./ Estado de Maine - USA. EPA e informe Shedding Light on Mercury Risks from CFL Breakage - The Mercury Policy Project "demostró que en caso de rotura (...) las concentraciones de mercurio en la habitación donde una lámpara se rompe permanecen elevadas. El mercurio se adhiere a todo tipo de fibras textiles -alfombras, cortinas, ropa, etc.- que después pueden desprender vapores de mercurio durante mucho tiempo").
3 - Son potencialmente dañinas para la piel pues EMITEN RADIACION UV. (Ref./"Estamos preocupados por los riesgos para los pacientes sensibles a la luz que tienen severos trastornos en la piel". Harry Moseley - Consultor Científico en la escocesa Universidad de Dundee en declaración a la BBC. Recomendación del Consejo de Europa de 12 de julio de 1999. "Las personas que utilizan este tipo de lámparas - por ejemplo, como lámpara de cabecera, muy cerca de sus cabezales, en sus mesas de trabajo o en sus despachos pueden estar expuestas, según la distancia y potencia de esas lámparas, a campos eléctricos de2 a 100 V/m e incluso más").
4- Pueden producir problemas en la visión.
(Ref/ "su centelleo puede provocar migrañas, fatiga, confusión, vértigo, zumbido en los oídos, problemas en los ojos, náuseas e irritaciones de la piel, además de agravar la sintomatología de las personas sensibles a los campos electromagnéticos". Antonio F. Muro, Investigador Español.)(Ref2/ "Las fluctuaciones de la luz fluorescente afectan a la actividad subcortical. Eysel y Buranndt (1984) estimularon las neuronas visuales del gato mediante la observación de una superficie que subtendía a 50 grados, estímulo mayor que los utilizados en los estudios fisiológicos de neuronas aisladas. Se iluminaba la superficie con luz fluorescente, con luz incandescente de la misma brillantez o con luz diurna". "La pulsaci> ón de alta frecuencia de luz perturba el control de los movimientos oculares en los pacientes explorados". "El efecto de la luz pulsátil en los movimientos oculares puede ayudar a explicar la ligera disminución del rendimiento en la función de búsqueda visual (observada en un trabajo de Rey y Rey - Anales de la Sociedad Ergooftalmológica Española1998).
5- Pueden producir cefalea.

(Ref./ "Golla y Winter (1959) demostraron que, a diferencia de los controles, en las personas que sufrían de cefaleas episódicas, la amplitud de las respuestas a la luz intermitente era mayor con frecuencias de destello de 20 Hz que con las frecuencias bajas, lo que se denominó respuesta H (H-response)". Anales de la Sociedad Ergooftalmológica Española (1998). 6- No hay certezas en los organismos nacionales sobre cómo operar su recolección ni tratamiento. (Ref./ Dir. de Residuos Peligrosos, Dir. Nac. de Control Ambiental, Subs. de Control y Fiscalización Ambiental y Prevención de la Contaminación. "Esta DRP no tiene conocimiento de la realización de tales estudios de impactos ambientales por parte de este organismo ni de otros (...). La dificultad se presenta a la hora del descarte, dado que deben ser manejadas como residuos peligrosos debido a su contenido en mercurio y otros metales).
7- Es discutible que ahorren energía.(Ref./ Según el INTI, al generar menos luz que su equivalente de filamento, el usuario instala dos y hasta tres bombillas de "bajo consumo", con lo cual el ahorro real energético es despreciable, si acaso lo hay.)Se argumenta que las emisiones atmosféricas de mercurio debido a la generación de energía en usinas de combustible fósil, sería mayor que la posible carga de mercurio al ambiente de los residuos de lámparas. Creemos que es una paradoja engañosa, pues si se deben poner más unidades o de mayor potencia para equiparar la luminosidad en la mayoría de las unidades que se venden o entregan de segunda o tercera marca. Además, en uso doméstico, duran un 80% menos (por lo cual hay que recambiarlas muy frecuentemente) las emisiones serán si no las mismas, mayores. ¿Es que buscamos equiparar emisiones, o evitarlas?En algunos países incluso la gente ha pedido formalmente la eliminación de su uso ante las respectivas Defensorías del Pueblo para que se le permita ejercer la libertad de optar por lámparas de filamento, atentos a todas estas razones, en salvaguarda de su derecho de elegir qué comprar y preservar su salud y el Medio Ambiente. 8- Generan riesgos domésticos. (Ref./ "Hay evidencias de que una iluminación baja puede dar lugar a un mayor número de caídas en personas con poca visión". Royal College of Ophthalmologists (UK).
9- EL ENEMIGO EN CASA. A - Hay lámparas que iluminan menos que lo especificado en sus cajas. B - Hay lámparas que duran mucho menos que la cantidad de horas que figura en la caja contenedora. C - Algunas lámparas no son eléctricamente seguras y podrían ser causantesde incendios. (Ref./ INTI, Instituto Nacional de Tecnología Industrial, Argentina. 2009)
Enviado por Alcira Perlini

miércoles, 1 de septiembre de 2010

PROGRAMA TENTATIVO

LISTADO DE ACTIVIDADES A REALIZAR DURANTE EL MES DE SETIEMBRE OCTUBRE

I. TALLERES REGIONALES DE DESARROLLO LOCAL SUSTENTABLE :CON LOS PROMOTORES DE COMER EN FAMILIA (TODA LA PROVINCIA)

II. ACTIVIDAD COORDINADA CON AGENCIA CIPOLLETTI INTA/COMER EN FAMILIA/CODEMA : producción de almácigos con y para los beneficiarios

III. PROGRAMA RADIAL DE HUERTA ORGANICA INTENSIVA FUENTE DE SALUD

IV. CONCURSO SOBRE TEMAS AMBIENTALES PARA ESCUELAS DE JORNADAS EXTENDIDAS DE LA REGION

martes, 31 de agosto de 2010

PROGRAMA 2009 KUÑIUTÚN RUCA

PROGRAMA KUÑIUTÚN RUCA (cuidar la casa)
“Lo inédito viable” Paulo Freire

TÍTULO: HOGARES SALUDABLES para un DESARROLLO LOCAL SUSTENTABLE

INTRODUCCIÓN

Propuesta de una VIVIENDA SALUDABLE en las Américas

“El desarrollo de las formas sociales complejas, permiten producir herramientas, tecnologías y formas de apropiación y reproducción de la realidad que superponen escenarios antrópicos prevalentes sobre los naturales”.

FAVORECER LA SALUD da lugar a la extensión biológica de vida y a la preservación de la especie y bajo una acepción social, elevar la calidad de vida.
La perceptiva del control de los riesgos y la prevención, traslada el foco de atención del individuo aislado a su comunidad y del combate de la enfermedad, a la problematización de los determinantes y condicionantes del individuo, el grupo y el medio material y espiritual donde la vida se desarrolla. Así los ambientes resultan área de vigilancia para la identificación, evaluación y manejo de factores de riesgo a la salud y escenario de acción para la promoción social.
La custodia inteligente del habitat, hace que se faciliten las funciones relacionadas con las actividades biológicas como la nutrición, el sueño, el reposo, la convalecencia, momentos sensibles en los que se necesita mayor protección y alojamiento.
Los condicionantes stresores de la vivienda pueden actuar como irritantes cuantitativamente en más o en menos, suscitando reacciones agudas por exposición a dosis altas o crónicas por acumulación en el tiempo cronológico.
El hogar sería
cuando hay una armonía entre los recursos y los convivientes
de una casa.


AMBIENTES DE SOPORTE
VIVIENDA COMO AGENTE DE SALUD-ENFERMEDAD

Clasificamos los ambientes de soporte en

1) físicos
2) sociales (vínculos internos)
3) económicos
- origen de los recursos
- medios
- modos de producción
- servicios
- formas políticoadministrativas

El problema de la vivienda como determinante de la salud, tiene jerarquía en la construcción del espacio soporte barrio, localidad, etc. Su importancia viene señalada desde ALMA ATA y la necesidad de transformarla en algo mas que el lugar familiar de compartir las funciones anteriormente dichas, convierte una casa familiar, en vivienda taller, vivienda almacén o quiosco (vivienda comercio)
Enfocamos la intervención en el hogar, como una forma de horizontalizar los saberes científicos que están disponibles vehiculizados por recursos humanos acreditados, a través de las guías metodológicas consensuadas en los organismos internacionales en respuesta a la necesidad de alejar a los humanos del estilo prueba y error en cuestiones ya clarificadas en las que no es más necesario perder el tiempo.
FUNDAMENTO

LA EDUCACIÓN POPULAR EN SALUD COMO EJE DE LA POLÍTICA DE GESTIÓN PARTICIPATIVA:
“La gestión del desarrollo sostenible se hace efectiva en cortos plazos y escenarios locales”. Soc. Mario Robirosa. (FLACSO ARGENTINA)

Este proyecto es la fase de aplicación de lo manifestado oportunamente por nuestra oficina CODEMA F. Oro, viendo que ningún municipio (inclusive los declarados saludables) ha encarado un plan sistemático de educación popular ambiental
a causa de la persistencia de problemas causados por el mal cuidado del ambiente familiar.

La ATENCIÓN PRIMARIA DE LA SALUD:

Apenas transcurrieron los primeros meses de la descomunal reunión en la URSS localidad de ALMA ATA, se reedita en nuestro país, la propuesta de OPS (que persiste hasta estos días) sobre los Si.Lo.S... Sistemas Locales de salud.
Si un área programa hace efectivas actividades interinstitucionales conjuntas emanadas de una decisión política local, posibilita un cambio hacia el mejoramiento de la calidad de vida y el ejercicio de una ciudadanía plena de sus habitantes.

ESTRATEGIA APS (según GIDAPS modificada)

OCHO COMPONENTES
Participación social o comunitaria (gestión participativa)
Programación integrada según necesidades (priorizando por necesidad)
Adecuación del recurso humano (capacitación)
Nuevas modalidades de organización (SISTEMA UNICO DE SALUD GERENCIADO POR EL ESTADO)
Cobertura total o universal
Reorientación de los recursos financieros (hacia la promoción)
Articulación intersectorial (paz)
Tecnología apropiada.


30 años después, es el “DESARROLLO LOCAL SUSTENTABLE”, la estrategia para producir un cambio productivo con pleno empleo y con inclusión (con ello evitar la exclusión del “Progreso”).
Tomemos 2 proyectos aplicados en el área rural como el Programa de Salud Rural del Ministerio de Salud d la Nación y el Pro Huerta de INTA. Su éxito hoy es indiscutible. Agentes Sanitarios y promotores de huerta conviven en los espacios hogareños y escolares especialmente, con fluidez y eficiencia, dotando a las familias, sus niños y jóvenes, de una herramienta para el futuro: ser consumidor/productor alternativo de alimentos.
El mejoramiento sanitario de la vivienda económica lamentablemente no tuvo igual destino y hoy ante la epidemia de dengue, reflotan normas de saneamiento básico del hogar, que sería muy oportuno no dejarlas sólo en la anécdota o como material de difusión, antes bien como piedras fundamentales para fortalecer el desarrollo local.

LA PREVENCIÓN SECUNDARIA EN SALUD

La prevención primaria se refiere al aconsejamiento para la modificación de hábitos de vida Llamamos prevención secundaria a la que se realiza cuando hay enfermedad manifiesta. La prevención secundaria actúa cuando la prevención primaria no se ha realizado o bien la misma ha fracasado, la enfermedad ha iniciado su proceso.
Mediante un diagnóstico precoz y un tratamiento oportuno, la institución perteneciente a el Ministerio de Salud, trata de limitar el daño tratar de detener la progresión de la enfermedad, prevenir las complicaciones y secuelas, evitar la difusión de enfermedades transmisibles y acortar el período de discapacidad.

Dado el recrudecimiento en la República Argentina como también en América latina de enfermedades transmisibles, algunas prevenibles hasta por vacunación, es que este tipo de proyectos de educación ambiental deben encararse como necesarios.
Durante el verano 2009 se propaga la Fiebre amarilla y el Dengue , comenzando por las provincias del NE.
En el INVIERNO 2009, se produce UNA PANDEMIA LA DE LA INFLUENZA H1N1, que según las predicciones será riesgo por varios años todavía, debido a que se debe a virus nuevos que han mostrado gran agresividad en los jóvenes y personas con riesgos inmunitarios y respiratorios, provocando la muerte en franjas etáreas no previsibles hasta ahora.
La vacuna para combatirlos, parece no tener posibilidades de ser accesible para todos a nivel mundial, por lo que es perentorio extremar medidas que desfavorezcan el enfermar.
La desnutrición o mala nutrición, no necesariamente ligada a la pobreza, que hoy mata 4 niños por día en la Argentina, es uno de los flagelos a atacar.
Es deseable que el KUÑIUTÚN ayude a paliar en parte esta situación.
PROPÓSITO DEL PROGRAMA KUÑIUTÚN:

Acompañar el desarrollo local de territorios definidos, realizando actividades intersectoriales participativas de mejoramiento del medio ambiente domiciliario.

OBJETIVO GENERAL

Mejorar el medio ambiente de los hogares de General Fernández Oro con acciones de educación popular ambiental. Manteniendo la higiene y organización de los componentes del hogar, de manera que no sean reservorios de agentes transmisores de enfermedades (moscas, cucarachas, ratas, etc.)

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1) mejorar la higiene y hábitos saludables de las viviendas y de las personas que las habitan
2) mejorar intradomiciliariamente la potabilidad del agua de consumo
3) lograr buenas prácticas en el manejo de los alimentos
4) declarar a cada vivienda "hogar libre de humo de tabaco"
5) educar en uso racional de plaguicidas de uso domiciliarios
6) disminuir la morbimortalidad de enfermedades vehiculizadas por vectores animales. por Ej. dengue, hanta virus, hidatidosis, diarreas, etc.)
7) disminuir la morbimortalidad de enfermedades infecciosas estacionales prevenibles ,especialmente las de contagio interhumano

METAS

1) mejorar un 100% la higiene de los hogares por medio de la educación ambiental
2) mejorar en un 100% el control del agua de consumo
3) realizar talleres de buenas practicas en el manejo de alimentos al 100% de los cocineros domiciliarios
4) declarar 50 viviendas libres de humo de tabaco
5) eliminar en un 30% el uso y aumentar en el 100% el control del uso de plaguicidas domiciliarios
6) control del 100% de canes domiciliarios
7) control en el 100% de viviendas la presencia de insectos, roedores o canes infectados con triatoma infestans.


ACTIVIDADES

1) Sub Progr. Formación del llaitún SEMINARIO/taller de capacitación de promotores (llaitukchenes) del Kuñiutún (DOCENTES ESCUELAS PRIMARIAS Y SECUNDARIA)
2) reuniones periódicas en horario institucional para dejar conformada la LLAITÚN
3) DISEÑO DE LA CARTOGRAFIA AMBIENTAL DEL ÁREA ISLA 10

4) Sub. progr = educación popular ambiental participativa = ver programa

Sub. 1: SUBPROGRAMA DE FORMACIÓN DE UN EQUIPO DE VIGILANCIA AMBIENTAL (Llaitún)

OBJETIVO
Crear una organización que realice la vigilancia para detección de la aparición de problemas ambientales domiciliarios, gestión de su tratamiento individual y supervisión de la solución de la misma.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

1) realizar capacitación DE DOCENTES como promotores de atención primaria ambiental
2) constituir el equipo de vigilancia ambiental del área.
3) Realizar la identificación de viviendas bajo programa
4) realizar la cartografía ambiental del área

METAS

1) capacitar 4 representantes de : los agentes de salud, docentes, vecinos, profesionales interesados que realizarán la convocatoria en sus instituciones
2) conformación de 1 equipo de vigilancia ambiental (cada promotor y 4 personas voluntarias por él elegidos).
3) Confeccionar un listado progresivo de viviendas bajo programa
4) realizar la cartografía ambiental del área bajo programa

ACTIVIDADES

1) realizar un seminario/taller de jornadas de 6 hs (1 vez por mes) hasta completar 5 encuentros educativos (con certificación)
2) realizar reuniones periódicas con los llaituchenes para constituir un grupo de vigilancia permanente.
3) Realizar registro de viviendas confeccionando un listado y establecer la encuesta permanente de salud ambiental
4) Realizar un mapa para localizar zonas de riesgo ambiental y viviendas bajo programa según riesgo ambiental


Sub. 2: SUBPROGRAMA DE EDUCACION POPULAR AMBIENTAL
LA EDUCACIÓN POPULAR EN SALUD COMO EJE DE LA POLÍTICA DE GESTIÓN PARTICIPATIVA

El éxito de un programa encaminado a elevar el nivel de saneamiento general depende mucho del conocimiento que tenga el público del problema y su solución, así como de los beneficios que representa para el individuo y la comunidad.
Por lo tanto, para obtener la completa cooperación de todos los habitantes, es necesario contar con una base informativa vigorosa, sostenida y bien organizada. Sin la cooperación del público y los continuos esfuerzos informativos y de promoción por parte de las autoridades responsables, un programa de limpieza no tendrá un comienzo adecuado y no podrá crear suficiente interés para mantenerlo activo

OBJETIVO

Realizar actividades de educación popular ambiental para el saneamiento domiciliario

META

REALIZAR EL 100% DE LAS SIGUIENTES ACCIONES

a) entrega de folletos en los domicilios encuestados
b) colocación de carteles KUÑIUTÚN en 50 lugares públicos
c) orientación de los problemas ambientales según tema (agua, excretas, tabaco, etc)
d) 1 Concurso escolar primario y otro secundario1 Programa de radio (en la radio que se escucha en la zona

Referencias

DOCUMENTOS VIVIENDA SALUDABLE O.P.S. (P.A.H.O.)

WEB http://www.rionegro.gov.ar/ municipio de Fernandez Oro

INDEC: Censo Nacional 2001

PAGINA CÁTEDRA ATENCION PRIMARIA DE LA SALUD I
FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL COMAHUE
http://www.aps1.110mb.com/

MINISTERIO NACIONAL DE SALUD
Estadística epidemiológica 2009

lunes, 30 de agosto de 2010

programa KUÑIUTÚN RUCA/COMER EN FAMILIA

Sub PROGRAMA KUÑIUTÚN RUCA / COMER EN FAMILIA 2010

INTRODUCCION

Durante el 2009 se realizaron las capacitaciones previstas de los promotores de COMER EN FAMILIA como llaitukechenes del programa KUÑIUTÚN RUCA.
Durante el año 2010 se da continuidad a las actividades conjuntas, a través de un convenio firmado por el CODEMA (Sr. Oscar Echeverría) y el Ministerio de Familia (Sr Alfredo Pega)
En él se establecen objetivos temáticos que pretenden profundizar a saber

1) capacitación de docentes
2) realización de talleres de educación ambiental
3) talleres de reciclado
4) taller de buenas practicas en la manipulación de alimentos
5) taller de tabaquismo
6) concursos literarios sobre temas ambientales
7) huertas familiares y escolar coordinadas con INTA.

Por lo tanto se elabora un sub programa que cumpla con los mismos

FUNDAMENTO

La incorporación de contenidos sobre el cuidado ambiental del hogar ha sido bienvenido por las familias involucradas en el programa COMER EN FAMILIA del Ministerio de Familia Delegación Fernández Oro. Tanto así que solicitan la incorporación de productos de limpieza en el mismo, dado el aumento del costo de la canasta familiar.
Evaluada la inquietud de los vecinos, coincidente con los objetivos de programa KUÑIUTÚN RUCA 2010, se realiza un estudio de la demanda y de mercado para hacer efectivo el pedido y generar hábitos ambientalmente sustentables.
Esto origina el subprograma que se presenta

INFORMACIÓN BASICA

Beneficiarios bajo programa COMER EN FAMILIA = 109 flias 109 individuos
Nº de HOGARES de los alumnos de la escuela 137 de ex Isla 10 = 35 Nº DE ALUMNOS =95
TOTAL DE HOGARES = 144; TOTAL DE INDIVIDUOS = 204

OBJETIVO GENERAL
Cumplir con los objetivos del sub programa KUÑIUTÚN RUCA – COMER EN FAMILIA

OBJETIVOS ESPECIFICOS

1)Realizar talleres de alimentación saludable en las entregas del pograma COMER EN FAMILIA
2)Realizar talleres de educación ambiental con los beneficiarios en las entregas de COMER EN FAMILIA que tengan incluídos elementos de limpieza
3)Realizar capacitación de DOCENTES de la Escuela 137 como promotores de atención primaria ambiental (llaitukchenes)
4)Constituir el equipo de vigilancia ambiental del área (LLAITÚN de ex ISLA 10)
5)Realizar el diagnóstico ambiental de los ambientes domiciliarios del área
6)Realizar la cartografía ambiental del área ex Isla 10.
7)Realización de talleres de educación ambiental con vecinos y padres de los alumnos de la escuela primaria 137
8)Realizar actividades de producción de hortalizas con fines didácticos, productivos o comerciales.(a nivel familiar y escolar)

ACTIVIDADES

1)Realizar reuniones de capacitación y docencia de los promotores del programa COMER EN FAMILIA
2)Realizar reunión para diseñar la cartografía de ex isla 10
3)Participar en las reuniones de coordinación de docentes escuela primaria 137.
4)Realizar la identificación de viviendas de beneficiarios bajo programa COMER EN CASA y familias de alumnos de Escuela primaria 137 según normas establecidas diseñar un mapa de Ex isla 10
5)Hacer talleres de educación ambiental coordinados
6)Preparación del terreno escolar para cultivo y de almácigos.
7)Promover la agricultura familiar en las familias de los alumnos de la escuela 137 y los beneficiarios de COMER EN FAMILIA

METAS

1)Realizar 1 reunión quincenal de capacitación y docencia de los promotores del programa COMER EN FAMILIA (14 reuniones)
2)Realizar una reunión bimestral para diseñar la cartografía de ex isla 10 (4 reuniones)
3)Ser parte de una reunión de coordinación docente por mes (total 8 reuniones)
4)Realizar una ronda anual durante el período lectivo para observación de los ambientes domiciliarios de ex Isla 10 con registro
5)Realizar 3 talleres de educación ambiental (mayo, agosto octubre)
6)Coordinar una tarea permanente para preparar la tierra antes de fin del año 2010

evaluación 1er semestre 2010

OBJETIVOS GENERALES
A) capacitación de docentes : escuela 137 de jornada extendida de EX ISLA 10

v REUNIONES CON LA DIRECCION DE LA ESCUELA de programación y entrega de material

I. 200 encuestas para realizar en los domicilios de los alumnos por ellos mismos o sus padre
II. Afiche de KUÑIUTÚN RUCA PARA EXPONER EN COMEDOR (en colores) y stickers para pegar en los cuadernos (200 copias)
III. Confección de una agenda 2010 de trabajo

v ENCUENTROS CON LOS DOCENTES en el espacio DE 17 A 19 hs los días viernes por ser escuela de Jornada extendida

b) El 1er taller de docentes se realiza el 30 de abril (se adjunta desarrollo)
c) El 2º encuentro se suspende por varios docentes enfermos
d) El 3er encuentro el día se suspende por problemas de transporte de la Dra. Cores (se rompió el bus de La Falda)
e) Se entrega 1 libro obsequio para cada docente y 3 para la Biblioteca del escritor cipoleño SANTIAGO OCAMPOS
Los Talleres de Docentes se encuentran suspendidos hasta nuevo aviso, por falta de la remuneración acordada para las horas supernumerarias fuera de horario escolar.
B) TALLERES DE RECICLADO = NO SE REALIZARON AÚN

C) TALLER DE BUENAS PRÁCTICAS EN LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS: NO SE REALIZARON AÚN.

D) TALLER DE TABAQUISMO: SE SUSPENDE PROGRAMACIÓN YA QUE HAY UN PROGRAMA DE EXTENSION DE LA Facultad de Ciencias médicas que se ocupara de ello (Dra. Muzzio)

E) CONCURSOS LITERARIOS sobre temas ambientales (en programación para el 2º semestre 2010)

F) REUNIONES CON PROMOTORES DE COMER EN FAMILIA: se realizaron 3 reuniones con la concurrencia de 2 promotoras: Sra. Liliana Concetti y Alicia Ríos. Para poner en vigencia la nueva encuesta incluyendo los artículos de limpieza. La encuesta además de recoger valiosa información, es una manera de poner en contacto a los promotores con los beneficiarios del COMER EN FAMILIA Y realizar la observación de los problemas ambientales de los domicilios. Alicia Ríos trae una consulta sobre la presencia de vinchucas en viviendas de COSTA LINDA por lo que se da cuenta a la URESA para que realice inspección puntual y tome la medida que entienda pertinente. Se informa que ha sido analizadas las vinchucas y que no están infectadas. Se provee al Municipio (Sr. yasque) de insecticida para fumigar el barrio en la época primaveral o cuando se lo requiera puntualmente.

G) HUERTAS FAMILIARES Y ESCOLAR coordinadas con INTA SE REALIZARON 2 ENTREVISTAS EN LA AGENCIA INTA
CIPOLLETTI con el ing. Agr. Jorge Muñiz y la Tec Liliana Aliaga se acuerda con la Dirección de la escuela 137, sólo realizar una actividad demostrativa, ya que no hay una comunidad educativa bien constituida para ya realizar con la necesaria continuidad fuera del calendario escolar, un invernadero(tienen materiales antiguos) Además estos materiales ya no serían adecuados por problemas técnicos(dilataciones con el calor del sol) En el 2º semestre se efectuarán demostraciones para realizar compost tratando de que se reproduzcan en los domicilios.
H) LA AGENCIA DE INTA prepara un programa de producción de almácigos con los beneficiarios de COMER EN FAMILIA. En Isla 10 se coordinará con los padres que coincidan en este programa y mientras tanto se programa con la ESCUELA 137 LA REALIZACIÓBN DEMOSTRATIVA DE COMPOST (RECICLADO DE BASURA)

I) AGENTES SANITARIOS: este año aún no se pudo contar con los agentes sanitarios por estar destinado con exclusividad a la CAMPAÑA DE VACUNACION CONTRA GRIPE H1N1


J) CARTOGRAFIA = se realiza cartografía de Isla 10 (enf. Aurora Hernández) del hospital de Fernández Oro. la misma es la base de todos los programas que se realizan en el área
K) HISTORIA: se contacta a una vecina que tiene archivo de la historia de ex isla 10, para incorporar en la biblioteca de la escuela 137.

ACTIVIDADES FUERA DE PROGRAMA
1) ESTUDIO DE PRECIOS DE MERCADO DE PRODUCTOS DE HIGIENE DOMICILIARIA
2) CONFECCION DE 3 MODELOS DE AFICHES Y ENTREGA DE 100 FOLLETOS A COMER EN FAMILIA FERNANDEZ ORO
3) PROPUESTA DE CONVENIO A CODEMA Y MINISTERIO DE FAMILIA Y a la DELEGACION ALLEN DEL MINISTERIO DE EDUCACIÓN, para la ejecución del sub programa KUÑIUTÚN RUCA / COMER EN FAMILIA FERNANDEZ ORO 2010
4) GESTIÓN EN CODEMA DE TRASLADO DE BOTELLAS DE PLASTICO DESDE LA ESCUELA 102 A PLOTTIER
5) ASESORAMIENTO A PEDIDO DEL CONCEJO DELIBERANTE DE UN GRUPO DE VECINOS PARA REALIZACIÓN DE UN PROYECTO AMBIENTAL (comenzando por tema: basura de bolsas de plástico) DOS REUNIONES DE DOS HORAS CON 3 VECINOS EN OFICINAS DEL CODEMA.


Dra. Angélica Cores
Diplomada en desarrollo local y economía social
Educación ambiental CODEMA RN

domingo, 13 de diciembre de 2009

EVALUACION 2009


KUÑIUTÚN

COMENTARIOS GENERALES

A pesar de no tener presupuesto oficial, del programa Kuñiutún pudieron realizar parte de las actividades que permiten proseguir con el propósito expresado para el año 2010 = crear una base de información y de formación de promotores ambientales que promuevan la base sustentable del desarrollo local de Fernández Oro.
La falta de presupuesto impide por ahora la realización del programa KUÑIUTÚN más allá de esta localidad, aunque CODEMA esta preparado para aplicarlo en toda la provincia de Río Negro.

INFORMACIÓN DE PARTICIPACION DE INSTITUCIONES

Las instituciones convocadas en instancia permanente, Concejo deliberante, Ministerio de Familia y hospital local fueron colaboradoras de manera permanente en esta etapa y el CEM 14, que no tenía docentes con posibilidades horarias para destinar a la capacitación inicial, destinó para la misma el apoyo tecnológico necesario (aula, notebook, cañón proyector, pantalla y apoyo de las docentes de informática para su instalación). En un oportunidad el 26 de agosto, la profesora Dilma Vega de el área de biología concurrió a clase (TEMA: agua), lo que constituyó un hecho que confirma el acuerdo de la directiva de esta escuela para cumplir con lo pactado.
El Concejo Deliberante promulgó por unanimidad una Declaración de interés Nº 17, con lo que el seminario se realizo en un marco jurídico de autorización expresa en la localidad.
La disponibilidad de los agentes sanitarios como de las 5 promotoras de COMER EN FAMILIA y su coordinadora, hicieron realidad la formación de que un grupo de personas se capacitaran.
Los gentes sanitarios pusieron a disposición sus cartografías de los barrios Costa Linda e Isla 10 que en el caso de la 1ª fueron corroboradas en terreno por la Dra. Cores.
La existencia de otros proyectos afines a los objetivos del KUÑIUTÚN dentro del Ministerio de Familia auspician nuevos lazos asociativos convenientes para el desarrollo local = confección de repasadores en talleres de costura, futuros seminarios de buenas prácticas en la elaboración de alimentos con los talleres de gastronomía, etc.
Una institución que se sumó de manera indirecta pero con todo compromiso, fue la BIBLIOTECA POPULAR “AMIGOS DEL LIBRO”. En ella y en coincidencia con el desempeño de la Sra. Bibliotecaria Alicia Muñoz en el la biblioteca del CEM 14, tuvimos a disposición los recursos de las mismas que realizaron amplia difusión de todo lo que se desarrolló en el Seminario “Organización del LLaitún.
No respondieron a la invitación con representantes a este primer llamado a trabajr juntos : Centro de Jubilados de Fernandez Oro, ONG "Brisas de vida",Parroquia Santa María Goretti,radio Peumayen ni otros agentes de las instituciones involucradas : enfermeros,asistentes sociales, nutricionistas, administrativos ni escuelas primarias que se encontraban abocadas a recuperar las tareas suspendidas por la gripe A.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

1) CAPACITACIÓN DE AGENTES INSTITUCIONALES a fin de que sean promotores ambientales domiciliarios. Crear una organización que realice la vigilancia para detección de la aparición de problemas ambientales domiciliarios, gestión de su tratamiento individual y supervisión de la solución de la misma.
Ver subprograma 1(en otra entrada) SEMINARIO “ORGANIZACIÓN DEL LLAITÚN”

El seminario se desarrolló con la consigna de factibilidad interinstitucional por eso habiéndose cumplido estos objetivos educativos y permitiendo el material llegar a todas las personas involucradas, se otorgaron certificados como asistentes a

Nombre E Institución
Concetti, Liliana Ministerio de Familia
Mora, Lorena Ministerio de Familia
Heredia María Jorgelina Concejo deliberante
Cufré, Gabriela Hospital Fernández Oro
Morales , Malvina Hospital Fernandez Oro
Ríos, Alicia Ministerio de familia
Paillalef, Verónica ICAT Gral. Roca
Tamara, Carrasco ICAT Gral Roca
Calderón Viviana como asistente y docente Hospital Almafuerte Nqn

EL MATERIAL ORIGINAL EMPLEADO EN LOS ENCUENTROS FUE DE DISEÑO EXCLUSIVO DE LOS DOCENTES QUE LOS EMPLEARON: Dra. Angélica Cores. TEC Omar Orellana, Verónica Paillalef y Tamara Carrasco, Dr. Ulises Gentile y TEC en Adm. de salud Viviana Calderón. Se entregó el siguiente material: (ver anexo)

2) CONSTITUCIÓN DEL LLAITÚN todavía es temporal porque su reafirmación se llevará a cabo con lo previsto para el 2010, de cualquier manera en ejercicio de su cualidad realizó las siguientes Actividades programadas del LLAITÚN

a) Las promotoras del Ministerio de Familia realizaron en cada uno de los beneficiarios del programa una encuesta de ambiente domiciliario cuyos resultados están en elaboración CON LO QUE QUEDÓ IDENTIFICADA LA POBLACIÓN BAJO PROGRAMA
b) Las agentes sanitarias ratificaron en terreno con la Dra. Cores la cartografía de Costa Linda restando para el verano la de Isla 10.
Todo esto cumple con las metas enunciadas en el programa KUÑIUTÚN.

3) EDUCACION POPULAR AMBIENTAL : LA EDUCACIÓN POPULAR EN SALUD COMO EJE DE LA POLÍTICA DE GESTIÓN PARTICIPATIVA




1) difusión de las actividades de capacitación en ENTER ARrevista semanal de la localidad.
2) Difusión en radio PEUMAYEN
3) Difusión d la temática y actividades con posters pequeños en bibliotecas, instituciones involucradas, escuelas 102 y CEM 14, Parroquia Santa María Goretti, negocios varios.
4) Diseño de folletos temáticos para reproducir y entregar en instituciones involucradas.( agua, roedores, insectos, basura, plaguicidas)
5) Diseño y distribución en 120 familias bajo programa del COMER EN FAMILIA de tarjetas de navidad alusivas al cuidado del hogar. Solicitud a su vez de su reproducción para familiares y amigos.
6) DIFUSIÓN EN “brisas del valle” ONG
7) Difusión en “Corazones de Oro” ONG dedicada a las personas con discapacidad.

OBSTACULOS

Subprograma 3: debido a problemas financieros hubo que suspender la realización de la sistematización de las prácticas de actores referidos por el programa. Estaba prevista para diagnosticar los problemas sanitarios mas frecuentes del hogar identificando aquellos de autosolución con actitudes solidarias.
GRIPE A: fue sobresaliente la suspensión de actividades en general del período de junio a agosto por la pandemia de gripe A lo que altero retrasando el cronograma programado.

CONCLUSIONES

Es muy satisfactorio el desarrollo de lo programado porque la modestia de sus resultados, es todo lo necesario para continuar.
Están elaborándose los datos de estadísticas vitales y hospitalarias, que el hospital no pudo entregar por retrasos debido a la gripe A y a los conflictos gremiales que se suceden ininterrumpidamente desde comienzo del año en el sector salud.
En el mes de febrero se presentará a las autoridades de CODEMA y Ministerios involucrados la programación propuesta para la siguiente etapa que se realizará bajo acuerdo escrito de las partes.